Ингредиенты:
- 600 гр. фарша куриного
- 1 луковица
- 200 гр. творога
- 2 зуб. чеснока
- зелень, соль и специи по вкусу
Приготовление:
Луковицу измельчите, чеснок также, добавьте к фаршу. Размешайте. Творог разомните вилкой и смешайте с фаршем.
Посолите, поперчите по вкусу. Зелень нашинкуйте мелко и добавьте к ингредиентам.
Из полученного фарша слепите котлеты. Сковороду раскалите, налейте масло и обжарьте с двух сторн заготовки.
Котлетки получаются сочными и мягкими внутри и хрустящими снаружи.
Свежие комментарии