Сладкая творожная запеканка: без муки, без манки, без грамма сахара!

Такого десерта вы точно никогда еще не пробовали!

Он экономный, полезный для здоровья, а самое главное разрешен даже тем, кто сидит на строгой диете. В его составе полностью отсутствуют разрушающий костные ткани сахар, вредная для фигуры мука и клейкая манка. Вы будете навсегда покорены этим сладким, легким и безумно нежным десертом.

Впервые полезная запеканка получается еще и невероятно вкусной!

Ингредиенты

• Творог 0,5 кг
• Яйцо 4 шт
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Масло сливочное 30 гр
• Изюм по вкусу (предварительно промыть и замочить в кипятке)
• Сметана по вкусу
• Черная смородина по вкусу
• Растительное масло по вкусу.

Сладкая творожная запеканка: как приготовить без муки

1. Растереть творог через сито.
2. Изюм промыть и замочить в кипятке. Добавить изюм в творог, перемешать.
3. Отделить желтки от белков. Желтки перемешать со сливочным маслом с помощью миксера, затем перемешать с творогом с помощью лопатки или ложки.
4. В белки добавить ванильный сахар и хорошо взбить миксером.
5. Частями добавлять взбитый белок в творог, хорошо помешивая.
6. Форму для запекания смазать растительным маслом, поместить творог и отправить в разогретую духовку до 160 градусов на 30-35 минут.

Приятного всем аппетита.