Хрустики из творога к завтраку

Творог — отличный продукт к завтраку. Его можно есть как самостоятельное блюдо или приготовить сырники, запеканку и т.д. Мы хотим рассказать, как приготовить интересные хрустики. Их с удовольствием будут есть даже маленькие дети и блюдо быстро станет популярным в вашей семье.

Необходимые продукты

• творог — 400 гр
• мука — 200 гр
• щепотка соли
• сметана — 2 ст.л
• куриные яйца — 2 шт
• сахар — 60 гр
• разрыхлитель — 1 ч.
  Новости СМИ2
  л
• растительное масло — 5 ст.л
• панировочные сухари — 50 гр

Начинаем приготовление

1. В чашку кладем творог, добавляем к нему яйца, сахар и щепотку соли. Туда же кладем разрыхлитель, сметану и все перемешиваем. Потом в массу по 1 ложке вводим пшеничную муку и замешиваем тесто.
2. Собираем его в шар и делим на 3 части, Каждую скатываем в колбаску.
3. Часть коврика смазываем растительным маслом и на нижнюю часть насыпаем панировочные сухари. Берем одну колбаску, обваливаем в сухарях и делим на кусочки. Точно также поступаем с остальными колбасками.
4. Получившиеся заготовки обжариваем на сковороде с растительным маслом до румяного состояния. Потом перекладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить шницели из баклажанов. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!