Вкусные рецепты

17 008 подписчиков

Свежие комментарии

Вкусный ленивый рецепт лазаньи на скорую руку

Вкусный ленивый рецепт лазаньи на скорую руку

Если вы любите лазанью, но не любите ее готовить, то мы предлагаем ленивый вариант приготовления. Здесь нет никаких пластин для этого блюда, а заменяет их лаваш. Несмотря на такую это, лазанья получается безумно вкусной!

Вкусный ленивый рецепт лазаньи на скорую руку

  • Пол кило фарша;
  • Пол кило грибов;
  • Два лука репчатых;
  • Тонкий лаваш;
  • Одна стол. ложка муки;
  • Один стакан молока;
  • Сыр.

Нашинкуйте лук, порежьте грибы и обжарьте их. Посолите и поперчите по своему вкусу.

Также отдельно обжарьте фарш. Тоже поперчите и посолите.

Форму смажьте маслом и на дно положите лаваш, а дальше выкладывайте в следующем порядке:

1 – фарш;

2- лаваш;

3 – грибы с луком;

4 – лаваш;

и продолжайте, пока не закончатся ингредиенты.

Теперь нужно приготовить соус, как и для традиционной лазаньи: муку всыпьте в молоко и размешайте. Присолите смесь и поместите на огонь. Все время мешайте соус, пока не закипит и не загустеет.

Вылейте соус на лазанью, посыпьте тертым сыром и поместите приблизительно на 35 минут в духовку.

Запекайте до румяности. Подавайте горячей.

Ссылка на первоисточник
Лесные грибы и шампиньоны: почему современные люди едят их неправильно

Картина дня

наверх