Сосиски в слоеном тесте: сытная закуска на сковороде

Сытный вариант приготовления горячей закуски на сковороде. Тесто можно приобрести в супермаркете.

Если вы собираете детей в школу, остальных – на работу, или же просто хотите быстрее приготовить сытное и вкусное мясное блюдо – обратите свое внимание на рецепт сосисок в слоеном тесте. Такую горячую закуску с удовольствием съедят и взрослые, и дети, к тому же слоеное тесто на сегодняшний день можно приобрести в любом супермаркете или магазине шаговой доступности!

Сосиски могут быть любого сорта, а вот тесто лучше приобретать именно слоеное, а не слоено-дрожжевое, так как оно может остаться  внутри сырым. Помните, что жарить заготовки нужно на минимальном нагреве и под крышкой, чтобы тесто пропаривалось и внутри, иначе оно сверху подрумянится, а около сосиски внутри останется сырым. На шесть небольших сосисок вам потребуется 250 г слоеного теста – это один пласт из четырех в упаковке. Вы можете заранее приобрести тесто и хранить его в морозильной камере, создавая такое вкусное блюдо в любое время дня и ночи, когда вам захочется подкрепиться.

Итак, возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в слоеном тесте на сковороде и начнем кулинарить!

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 250 г
• Сосиски — 5-6 шт.
• Масло растительное — 30 мл

Как приготовить сосиски в слоеном тесте на сковороде

1. Тесто слегка разморозьте и нарежьте лентами в 1,5-2 см шириной.
2. Оберните каждую сосиску лентами по диагонали, как бы спирально. Если вы будете готовить блюдо для детей, сосиски предварительно отварите и слегка остудите, чтобы вы смогли их обернуть тестом.
3. Прогрейте сковороду с растительным маслом, убавьте нагрев практически до минимального, и выложите в емкость заготовки. Накройте крышкой и обжаривайте в течение 10-12 минут, время от времени переворачивая, чтобы они равномерно подрумянивались.
4. Спустя указанное время у вас получится аппетитное блюдо. Выключите нагрев.

Выложите горячие сосиски в слоеном тесте со сковороды на тарелку и дайте слегка остыть, подайте к столу с чаем или с супом.

Приятного вам аппетита.