Дип с креветками — отличная новогодняя закуска

Дип — это соус, в который обмакивают любую еду. В нашем случае это могут быть тосты или домашние чипсы. Дип с креветками — довольно интересная закуска, которая будет уместно смотреться даже на новогоднем столе.

Необходимые продукты

• 250 грамм сливочного сыра
• 200 грамм сметаны
• 2 зубчика чеснока
• 150 грамм сыра
• соль, перец по вкусу
• петрушка
• 1 чайная ложка сладкой паприки
• острый перец по вкусу
• 300 грамм креветок

Начинаем приготовление

1. Твердый сыр натираем на терке.
   Новости СМИ2
2. Размораживаем и очищаем креветки.
3. В миску кладем сыр, добавляем сметану, выдавливаем через пресс чеснок и добавляем измельченную петрушку. Туда же кладем сыр, паприку и острый перец. Все хорошо перемешиваем.
4. Раскладываем получившуюся смесь по формочкам и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 30-35 минут.
5. Выкладываем на доску различные сухарики и чипсы. Они не должны иметь ярко выраженного вкуса. Ставим на доску приготовленный дип и подаем к столу.

А еще можно приготовить необычный жульен в тарталетках. Ух и вкуснятина это, не передать словами. Ловите рецептик по ссылке.

Приятного аппетита!