Быстрый завтрак из яиц с лавашом

Довольно легко и просто приготовить завтрак из лаваша. Для этого даже не нужны какие-то дорогостоящие продукты. Такой завтрак обязательно понравится вашим близким и сможет разнообразить ваше повседневное меню.

Необходимые продукты

• 5 куриных яиц
• 2 штуки тортильи
• 20 грамм сыра
• 1 помидор
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Начинаем приготовление

1. Сыр натираем на терке, помидоры нарезаем кружочками.
2. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец по вкусу, взбиваем вилкой.
3. в сковороду наливаем растительное масло и вливаем половину яйца. Обжариваем с одной стороны до практически готового состояния и сверху кладем лепешку. Аккуратно с помощью тарелки все переворачиваем, присыпаем тертым сыром и раскладываем помидоры на одну сторону. Складываем лаваш пополам и обжариваем с двух сторон еще по 1 минуте. Точно также готовим вторую лепешку.
4. Готовые лепешки подаем к столу.

Попробуйте также кабачковые оладьи с сыром и морковью. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!