Отличная закуска к новогоднему столу для тех, кт о держит пост. Получается очень сытной, невероятно аппетитной и праздничной. Закуску можно подать в виде салата или намазать на обжаренные кусочки хлеба. Получится очень вкусно.
Необходимые продукты
- 1 банка сардины в масле
- 1 огурец соленый
- половину луковицы
- пучок зеленого лука
- 5 столовых ложек воды
- 3 столовые ложки 9% уксуса
- 1 столовая ложка сахара
Начинаем приготовление
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками.
- В миску вливаем воду, добавляем сахар, уксус, перемешиваем и всыпаем лук. Оставляем мариноваться на 15 минут.
- Измельчаем зеленый лук. Соленый огурец нарезаем кусочками. Измельчаем сардину на небольшие кусочки. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, перемешиваем и можно подавать к столу.
Попробуйте также быструю закуску из грибов с овощами. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии