Целая «гора» вкуснейших пончиков получается из 300 грамм творога

Ингредиенты:

• 300 гр. творога
• 2 яйца
• 300 гр. муки
• 50 гр. сахара
• щепотка соли
• 5 гр. разрыхлителя
• 300 мл. растительного масла

Приготовление:

В чаше соедините творог и сахар. Разомните вилкой, добавьте соль и яйца. Размешайте до однородности. Затем добавьте муку с разрыхлителем. Хорошо вымешайте творожное тесто.

В глубокую сковороду влейте масло. Тесто раскатайте в пласт и с помощью двух стаканов (одного больше, другого меньше) сделайте пончики.

Опускайте пончики на горячее масло и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. При подаче присыпьте сахарной пудрой.