Теперь БАНАНЫ не успевают испортиться: показываю, что мама часто с ними готовит на десерт

Ингредиенты:

• 3 банана
• 1/2 сока лимона
• 50 гр. орешков грецких
• 2 яйца
• 10 гр. ванилина
• 120 мл. молока
• 60 мл. масла растительного
• 60 гр. сахара
• 30 гр. сливочного масла
• 15 гр. разрыхлителя
• 200 гр. муки
• сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Бананы нарежьте на кружки, полейте соком от лимона. В сковороду насыпьте сахар, добавьте масло и перемешайте.

Теперь добавьте бананы и тушите а среднем огне.

Через 5-7 минут переложите бананы в чашу, добавьте измельченные орехи и перемешайте.

В чистую емкость разбейте яйца, взбейте венчиком, добавьте молоко, ванилин и масло. Перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и муку.

В густое тесто добавьте банановую заготовку и снова перемешайте.

Тесто распределите по форме для выпечки, разровняйте лопаткой и поставьте в духовку при 180 градусах примерно на 35 минут.

Пирог с бананами готов!