Много лет назад нашла рецепт «ЛЕНИВЫХ» творожных блинов в журнале, по сей день им пользуюсь (вкусно очень)

Ингредиенты:

• 200 гр. муки
• 200 гр. творога
• 600 мл. молока
• 4 яйца
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 3 ст.л. растительного масла

Приготовление:

В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль. Добавьте молоко, масло и муку. Перебейте ингредиенты блендером до получения однородной массы.

Жарьте блинчики как обычно!

С двух сторон до золотистого цвета.