Обалденное клубничное варенье с базиликом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного варенья, от которого будут все безума. 

Ягодное варенье любят все и всегда. К воздушным оладушкам и тонким блинчикам вкуснее дополнения просто не придумать. Существует множество различных вариантов вкуснейшего варенья. Мы вам предлагаем попробовать нечто оригинальное и необычное.

Будем сочетать клубнику и базилик. Такая игра вкусов, поверьте, покорит всех. Эти разные ингредиенты создают неповторимый вкус. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 1 кг клубники
• 500 гр сахарного песка
• 50 гр базилика
• 1 лимон

Начинаем процесс

1. В первую очередь вымываем хорошо клубнику и убираем плодоножки.
2. Затем перекладываем ее в отдельную емкость и добавляем сахарный песок.
3. После чего вливаем лимонный сок и, используя толкучку, придавливаем ягоды. Они должны пустить сок.
4. Ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Затем варим еще 10 минут.
5. Мелко нарезаем базилик и, по истечении нужного времени, отправляем его к клубнике. Хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
6. Теперь разливаем варенье в предварительно простерилизованные банки. Закатываем крышками.
7. Храним в теплом и прохладном месте.

Вам еще может понравиться аппетитное вишневое варенье с черной смородиной, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!