Сытная овсяная каша с нежным сливочным вкусом дополнена ароматными бананами в карамели. Богатые углеводами овсяные хлопья зарядят Вас энергией на весь день, а также восполнят недостаток кальция, фосфора, магния, витаминов A и E.
| Ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Хлопья овсяные | 1 стакан | |
| Молоко | 3 стакана | |
| Масло сливочное | 60 г | |
| Банан | 2 шт | |
| Сахар-песок | 6 ст.л. | |
| Вода питьевая | 3 ст.л. | |
- Нагрейте в кастрюле молоко. Как только молоко закипит, добавьте щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Засыпьте хлопья. Варите кашу на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут после закипания.
- В готовую кашу добавьте 30 г сливочного масла, размешайте.
- Бананы очистите и нарежьте поперёк каждый банан на ломтики толщиной 1-2 см.
- В сковороду высыпьте оставшийся сахар, добавьте воду и сливочное масло. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая. Через 6 минут убавьте огонь со среднего до медленного и готовьте еще 3 минуты.
- В готовую карамель выложите бананы. Держите бананы в карамели на медленном огне, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую, примерно 1-1,5 минуты. Снимите с огня и украсьте карамелизованными бананами кашу.
Подавайте блюдо горячим к завтраку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свежие комментарии