На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 063 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь

Объедение!

Ингредиенты:

свиная шейка — 500 гр
шампиньоны — 300 гр
лук — 1 большая головка
груши — 1-2 штуки
сыр — 150 гр
красного вина- 0,5 стакана
соль, перец

Ингредиенты:

 

Нарезаем мясо продолговатыми ломтиками, затем отбиваем, солим и перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы — пластинами, грушу — небольшими кусочками, сыр — полосочками, толщиной 0,5*0,5 см.


Обжариваем лук до прозрачности, добавляем грибы и тушим 10 минут. Остужаем и добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
Выкладываем на кусочек мяса немного начинки, кладем ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, обвязываем ниткой или скалываем зубочистками.

 

Выкладываем рулетики на смазанный растительным маслом противень.

Запекаем при 180 С около 10 минут. Обливаем каждый рулетик вином и ставим снова в духовку до полной готовности около на 10-15 минут.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник
наверх