Закуска из СЕЛЕДКИ и перца (и готовить просто, и вкус отличный)

Ингредиенты:

• 1 соленая сельдь
• 2 маринованных или свежих болгарских перца
• 2 красных луковицы
• 2 ст.л. майонеза
• 2 ч.л. зернистой горчицы
• 1 ст.л. сока лимона

Приготовление:

Рыбу очистите от костей и кожицы, порежьте порционно, переложите в чашу. Перцы порежьте соломками, лук полукольцами. Выложите овощи к рыбе.

Посолите по вкусу (хотя соль часто не требуется). Добавьте горчицу, майонез и сок лимона. Все тщательно перемешайте и подавайте закуску к столу.

Ее даже настаивать не нужно!