Купила ФИЛЕ БЕДРА курицы и начинила его яблоками. Закуска понравилась всем гостям!

Ингредиенты:

• 700 гр. филе бедра курицы
• соль и специи по вкусу и желанию
• 1 яблоко
• 100 гр. грецких орехов

Приготовление:

Филе слегка отбейте молоточком, выложите на противень, посолите и поперчите по вкусу. Яблоки порежьте соломками, орехи вымочите и измельчите (не в крошку).

На мясо выложите яблоки, посыпьте орешками, заверните в рулет.

Запекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут.

Готовый рулет порежьте порционно и подавайте как закуску.