Вкусные рецепты

16 924 подписчика

Свежие комментарии

  • ольга галецкая
    Я еще туда морковку добавляюПечень не жарю и ...
  • Татьяна Сухова
    Интересный рецепт .Будем пробоватьПечень не жарю и ...
  • ТАТЬЯНА МАТЮШЕНКО (АКИШИНА)
    хороший рецептЛучше любой колба...

Рецепт вкусного супа со сливками и красной рыбой

Рецепт вкусного супа со сливками и красной рыбой

Приготовить этот вкуснейший суп не составит труда, а времени вы потратите максимум полчаса. Суп достаточно питательный, ведь в нем присутствуют сливки. Поэтому для людей, соблюдающих диету, он не подойдет. Но иногда можно позволить себе такую вкуснятину, несмотря на калорийность. Так что порадуйте себя и своих близких таким вкусным и ароматным супом!

Рецепт вкусного супа со сливками и красной рыбой

  • 600 г лосося;
  • 500 мл сливок;
  • 600 г картофеля;
  • Одна луковица;
  • Два томата;
  • Одна морковка;
  • Три стол. ложки оливкового масла;
  • Полтора литра воды;
  • Три лавровых листика;
  • Один пучок петрушки;
  • Одна стол. ложка масла сливочного;
  • Черный перец, соль в зависимости от вкуса.

Лук и морковку нужно очистить. Первый овощ шинкуем в виде кубика, а второй крупно трем.

суп из лосося со сливками

Взять кастрюлю для супа, налить оливковое масло, нагреть и обжарить подготовленные овощи до мягкого состояния.

суп из лосося вкусный

Томаты нарезать в виде кубика и добавить в овощи после того, как лук станет прозрачным. Перемешать при помощи лопатки.

Налить в кастрюлю воду и отправить в нее мелко порезанный картофель. Посолить суп по своему вкусу.

суп из лососевых голов

Лосось порезать на куски среднего размера и добавить в суп после 15 минут варки. Можете заменить лосось на другую красную рыбу.

суп из лосося голова и хвост

Перемешать и всыпать рубленную зелень.

Свежую зелень можно заменить сушеной.

Положить в блюдо лавровые листики, влить сливки и варить суп еще 10 минут на огне слабой интенсивности.

суп из лосося в собственном соку

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх