Салат может быть не только закуской к основному блюду, но и самодостаточным кушаньем. Именно такой салат мы предлагаем вам приготовить на семейный ужин или на праздник. Вкус у него божественно нежный и к тому же он очень сытный. Так что гарнира точно никакого не надо еще готовить.
- Кукуруза консервированная – 120 г;
- Сыр твердый – 180 г;
- Филе курицы – 300 г;
- Яйца куриные – 3 штуки;
- Зелень, соль, перец в зависимости от вкуса;
- Майонез – 130 г.
Первым делом сварите яйца и филе. Первое варите от 7 до 10 минут, второе -около полчаса.
Остывшее мясо нарежьте в виде кубиков, а очищенные яйца крупно натрите.
Можете оставить один желток, чтобы потомим украсить салатик.
Смешайте курицу и яйца в глубокой посуде.
Всыпьте кукурузу и еще раз хорошенько перемешайте.
Дальше натрите сыр с помощью терки с крупными отверстиями. Легче его будет тереть. Если перед этим он полежит в холодильнике.
Смешайте сыр с остальными ингредиентами.
Меленько порубите зелень и добавьте в салат. она придаст ему пикантной нотки.
Посолите, поперчите салат и добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
Если вы не хотите майонез, то возьмите сметану. А еще можно смешать эти два продукта, тогда салат получится еще более нежным.
В любом случае салатик получается потрясающим! Несмотря на то, что готовится из самых простых продуктов.
Свежие комментарии