Ингредиенты:
- 500 мл. воды
- 30 мл. масла сливочного
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. муки
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сметаны
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
В кастрюльку выложите сливочное и растительное масло, поставьте на плиту и помешивайте. Я использую венчик.
После чего добавьте муку, томатную пасту и 1/2 часть бульона.
Перемешайте, чтобы не появлялись комочки. Долейте вторую часть бульона и снова помешивайте.По вкусу добавьте соль, специи, сметану. Соус готов
Свежие комментарии