Просто смешиваю свеклу с картошкой и делаю быстрый и вкусный ужин для всей семьи

Всего за 25 минут вы сможете из самых обычных ингредиентов приготовить вкусный ужин, которым можно накормить небольшую семью.

• Одна свекла;
• Четыре картофелины крупного размера;
• Одно яйцо;
• Одна луковица;
• Три стол. ложки муки;
• Соль, перец в зависимости от вкуса.

Очистите картошку, помойте и крупно натрите.

Также поступите со свеклой, и смешайте с картошкой.

Всыпьте пол ч. л. соли, еще раз перемешайте и отставьте в сторонку на 10 минут, чтобы овощи дали сок.

После этого отожмите их и слейте сок.

Теперь вбейте в овощи яйцо, всыпьте муку и перемешивайте, пока не получите однородную массу.

Натрите луковицу и добавьте в овощное тесто. Перемешайте.

В сковородку налейте масло растительного происхождения, нагрейте и выложите массу небольшими порциями, как бы формируя оладья.

Жарьте 5 минут, после переверните и жарьте еще несколько минут до готового состояния.

Вы можете подать, как самостоятельное блюдо, а также как гарнир. В любом варианте это очень вкусно!