Быстрые сырные пышки за 10 минут. Съедаются мгновенно

Ингредиенты:

Для теста:

1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли

 

Приготовление:

Смешиваем всё ингредиенты для теста. Разделяем тесто на колобки и раскатываем. Кладем в центр начинку.

Для начинки:
натираем ветчину или сосиски.

Защипываем края и слегка раскатываем.

Жарим на растительном масле с двух сторон, на среднем огне под крышкой.

Приятного аппетита!