Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

— 500 гр. куриного филе
— 1 луковица
— 1 яйцо
— 3 зубчика чеснока
— 150 гр. твердого сыра
— 200 мл сливок

Приготовление:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, вбить яйцо.

Хорошенько перемешать.
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

Запекайте в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Сыр натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салат.

Приятного аппетита!