Ингредиенты:
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахара
- 3 яйца
- 200 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 200 гр. шоколадных капелек
Приготовление:
Для начала подготовьте духовку и прогрейте ее до 180 градусов. Масло комнатной температуры разотрите с сахаром, добавьте яйца, шоколадные кусочки и ванильную эссенцию.
Хорошо перемешайте ингредиенты.Затем просейте муку и разрыхлитель и добавьте их к тесту. Формы для маффинов заполните на 2/3 части и поставьте в духовку на 25 минут.
Важно не передержать тесто, иначе кексики получался подгорелыми.
Подавайте такие маффины с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии