Салат со свининой и крабовыми палочками: необычное, но очень вкусное сочетание

В этом праздничном салате свинину можно заменить говядиной или телятиной.

В сочетании с крабовыми палочками и помидорами, эта композиция насытит самых голодных гостей. Да и выглядит он шикарно.

Необходимые ингредиенты

• Свинина 400 г
• Крабовые палочки 400 г
• Помидор 3 шт.
• Сыр плавленый 100 г
• Майонез 150 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Соль 1/3 ч.л.

Как приготовить салат со свининой и крабовыми палочками

1. Как же нам приготовить салат со свининой и крабовыми палочками? Заранее отварим свинину до полнейшей готовности в подсоленной воде. Нарезаем ее кубиками 1 х 1 см.
2. Выкладываем кусочки свинины на большое блюдо, в котором будем подавать салат на стол.
3. Делаем на нем толстенькую сеточку из майонеза. Можно использовать кондитерский мешок или целлофановый пакет с дырочкой.
4. Заранее размороженные крабовые палочки нарезаем на симпатичные кусочки толщиной не менее 1 см. Разбрасываем их по мясу и опять же делаем рисунок в виде сеточки из майонеза.
5. Помидоры промываем, обсушиваем и нарезаем на ломтики. Раскладываем поверх крабовых палочек, чуть подсаливаем, разбрасываем немного выдавленного через пресс чеснока и густо проливаем сеточкой из майонеза.
6. Плавленый сыр трем на крупной терке. Его предназначение – финальное украшение нашего салата. Посыпаем тертым сыром помидоры и любуемся конечным результатом своего вдохновения.

Салат выглядит очень воздушным, праздничным. Да и вкус отличный. По бокам видны все слои, составляющие салат.

Приятного всем аппетита.