Вкусные рецепты

16 960 подписчиков

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и полезное блюдо, которое сэкономит ваше время, силы и деньги. Настоятельно рекомендую!

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

  • Пол кило филе курицы;
  • Одна луковица;
  • 100 г гречки;
  • Одна стол. ложка муки;
  • Одна стол. ложка крахмала;
  • 400 мл воды для соуса;
  • Соль, специи в зависимости от вкуса.

Мясо и лук порежьте на куски. Все сложите в блендер и измельчите. Также можно воспользоваться мясорубкой.

Сварите гречку на полуготового состояния и смешайте с фаршем.

Затем всыпьте в фарш крахмал, посолите и приправьте специями. Перемешайте.

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

Сформируйте из массы шарики, которые уложите в форму, смазанную маслом.

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

В сотейник налейте немного масла, насыпьте муку и перемешайте. Влейте воду теплого состояния и варите несколько минут пока не загустеет. Можете слега посолить.

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

Залейте соусом тефтели и закройте фольгой.

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

Поместите в духовку на 35 минут. Температура запекания – 190°.

Гарнир можно не готовить: тефтели «Два в одном»

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх