Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию прекрасный салат, который покорит всех без исключения. Его можно приготовить как на семейный ужин, так и на праздничное застолье. У этого салата только один недостаток – съедается слишком быстро! Поэтому советуем вам приготовить сразу двойную порцию, особенно если у вас намечаются гости.
- Два филе курицы;
- 300 г свежих шампиньонов;
- Одна крупная или две средние моркови;
- Одна красная луковица;
- Три картофелины;
- Два свежих огурца;
- 100 г сыра;
- Майонез.
Для начала сварите картошку и морковку.
Шампиньоны порежьте в виде пластин и тоже сварите. После того, как вода закипит, варите 7 минут, воду посолите.
Огурчики нарежьте в виде соломки.
Луковицу меленько нашинкуйте.
Не забудьте сварите филе. После того, как остынет, нарежьте его в виде кубиков маленького размера.
Остывшую вареную картошку крупно натрите и можете сразу выложить на блюдо равномерным слоем. Посолите и сделайте майонезную сеточку.
Следующим слоем распределите по картофелю огурцы, присолите и снова майонез.
Далее слой из курочки + майонезная сеточка.
Посыпьте филе равномерно луком.
На луковый слой выложите грибной, присолите и смажьте майонезом.
Натрите морковку и распределите ее на грибном слое. Сделайте сеточку.
Меленько натрите сыр и посыпьте салат.
Салат будет таять во рту, ведь он получается необычайно нежным. А вкус… невозможно передать словами!
Свежие комментарии