Обалденный торт на сковороде

На сковороде можно приготовить простой и вкусный тортик. Он отлично подойдет для тихого домашнего чаепития. Получается вкусным и аппетитно выглядит.

Необходимые продукты

• 380 грамм пшеничной муки
• 200 грамм сметаны 20%
• 1 чайная ложка соды
• 100 грамм сахара

• 500 грамм сметаны 30%
• 100 грамм сахара

Начинаем приготовление

1. В миску кладем сметану, добавляем соду и перемешиваем. Потом всыпаем сахар и снова перемешиваем.
2. В массу добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
3. Скатываем его в колбаску и нарезаем на 8 частей. Раскатываем каждую в пласт по диаметру сковороды.
4. Жарим пласты теста на сухой сковороде с двух сторон по 1 минуте. Выкладываем все коржи на доску и обрезаем края.
5. В чашку кладем сметану и добавляем сахар. Все хорошо перемешиваем.
6. Собираем торт. Берем один корж и смазываем кремом. Сверху кладем второй корж и все повторяем. Готовый торт смазываем кремом сверху и боков.
7. Обрезки коржей измельчаем в блендером и присыпаем торт.
8. Ставим торт в холодильник на 2 часа, а потом можно подавать к столу.

Попробуйте также приготовить морковный торт в мультиварке. Рецепт смотрите на сайте.

Приятного аппетита!