Гречка в горшочках — вкуснейшее блюдо в духовке

Гречка томится в горшочках с мясом и получается просто невероятной. Все подготовительные работы занимают не более 5 минут, а остальное доделывает духовка. Гречка с мясом отлично подойдет к ужину, получается сытной и очень вкусной.

Необходимые продукты

• 200 грамм мяса
• 6 столовых ложек гречки
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль, перец
• 1 чайная ложка паприки
• 600 миллилитров воды

Начинаем приготовление

1. Гречку промываем и оставляем в дуршлаге стекать.
   Новости СМИ2
2. Мясо нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим по вкусу. Делим на 2 части и кладем на дно горшочков.
3. Сверху на мясо насыпаем по 3 столовые ложки гречки.
4. Лук чистим и нарезаем небольшими кусочками, раскладываем по горшочкам.
5. Очищаем морковь и нарезаем тонкими полукольцами, выкладываем сверху на лук.
6. Разогреваем духовку до 200 градусов.
7. В кастрюлю наливаем кипяток, солим и перчим по вкусу, добавляем паприку, перемешиваем и разливаем по горшочкам. Вода должна быть выше всех продуктов на 2-3 пальца.
8. Горшочки накрываем крышками и отправляем в духовку, запекаем в течение 1-1,5 часов. А потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить рыбку с картофелем в духовке. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!