Вкусные рецепты

16 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Ирина
    И всё-таки необходимо определиться с техникой: мультиварка или микроволновкаСамый вкусный зав...
  • Татьяна Сухова
    Приготовить пиццу и нужен майонез?Это что за бредовый рецепт?Так бы просто и написали что рецепт домашнего соусаБольше майонез в ...
  • Татьяна Сухова
    Лучше шарлотка Гости на порогеЯблочный пирог за...

Вкусный маринованный сладкий перец. Рецепт закуски, который понравится всем!

Вкусный маринованный сладкий перец. Рецепт закуски, который понравится всем!

Попробуйте приготовить очень вкусный маринованный сладкий перец. Эта закуска очень понравится вашим родственникам и друзьям.

Вкусный маринованный сладкий перец. Рецепт закуски, который понравится всем!

  • Перец —  пять кило;
  • Петрушка — 50 г;
  • Чеснок – две головки;
  • Соль поваренная — четыре стол. ложки;
  • Сахар — две стол. ложки;
  • Масло рафинированное — 1000 мл;
  • Уксус столовый — 200 мл;
  • Лавровый лист — семь штук;
  • Горошины черного перца – одна чайн. ложка.

Очистите перец и разрежьте на четыре части.

Возьмите большую кастрюлю, налейте масло, уксус и добавьте все специи. Когда смесь начнет кипеть, опустите в нее перец.

Варите перец 20 минут, часто перемешивая. Он должен стать мягким.

Порубите мелко петрушку и чеснок. Добавьте их к перцу, перемешайте и варите еще 5 минут.

Готовую смесь разложите по стерильным банкам и закатайте крышками.

Пусть емкости с перцем остывают.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх