На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 059 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Готовлю много лет по одному и тому же рецепту: МЯГКИЦ сдобный рулет с начинкой

Ингредиенты:

  • 120 мл. молока
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 50 гр. сахарного песка
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сливочного масла
  • 350 гр. муки

для начинки:

  • 100 гр. мака
  • 100 гр. сахарного песка
  • 1 яйцо

для смазывания:

  • 1 ст.л. молока
  • 1 желток

Приготовление:

В теплом молоке растворите дрожжи и перемешайте.

Затем добавьте яйцо, масло, сахар, ванильный сахар, соль, масло. Муку просейте и добавьте к тесту.

Замешивайте тесто руками и оставьте на столе на полчаса.

В это время займитесь начинкой. Мак переложите в глубокую чашу и залейте его водой. Через 20 минут воду слейте. К маку добавьте сахар и яйцо и перебейте блендером до однородности.

Тесто раскатайте в широкий пласт, сверху выложите начинку ровным слоем и скатайте тесто в рулет. Переложите рулет на противень и смажьте желтком, смешанным с молоком.

Выпекайте рулет при 180 градусах около 35-40 минут.

Картина дня

наверх