Вкуснейшие картофельные оладьи с сыром

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из картофеля, которое понравится многим. 

Такие нежные, сытные и ароматные картофельные оладьи станут любимчиками многих. Если у вас со вчерашнего дня осталось картофельное пюре, то времени на приготовление уйдет еще меньше. Все очень просто, быстро и мега аппетитно. Такую картофельную вкуснятину ваши домочадцы уплетут за обе щеки с преогромным удовольствием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 300 гр картофеля
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 3 стакана муки
• половина чайной ложки соли
• 60 гр моцареллы
• подсолнечного масло для жарки

Начинаем процесс

1. В первую очередь очищаем картофель и отвариваем его до готовности. После чего делаем из него пюре.
2. Теперь добавляем муку, сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем.
3. Моцареллу нарезаем небольшими кусочками.
4. Затем из подготовленного теста формируем небольшие лепешки. В центр каждой укладываем по кусочку моцареллы и закрываем ее.
5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем в ней оладьи с двух сторон по 3 минуты.
6. Подаем к столу теплыми.

Вам еще могут понравиться аппетитные картофельные крокеты, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!