Низкокалорийный творожно-клубничный десерт

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится многим. 

Он не только яркий и красивый, но ещё и очень аппетитный. От такого лакомства точно никто не откажется. Любители желе сделают его своим любимчиком. Этот десерт нежный и просто тает во рту. Вы с лёгкостью сможете порадовать своих любимых этими отменными летними вкусами.

Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 500 гр обезжиренного йогурта
• 350 гр клубники
• 200 мл молока 1%
• 30 гр желатина
• подсластитель по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь в 50 мл холодной воды или сока замачиваем 15 гр желатина.
2. Оставшиеся 15 гр желатина замачиваем в молоке. Это для творожного слоя.
3. После чего требуется поставить на водяную баню и, постоянно помешивая, довести до полного растворения желатина.
4. Помещаем клубнику в силиконовую форму и вливаем подготовленное для этого слоя желе. Отправляем в холодильник до застывания.
5. Затем, используя погружной блендер, взбиваем творог вместе с подсластителем и подготовленным желе для этого слоя.
6. По истечении нужного времени достаём форму и поверх размещаем творожный слой. Возвращаем в холодильник до полного застывания.

Вам ещё может понравиться бесподобный шоколадный десерт-мусс, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!