Ингредиенты:
- 200 гр. риса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 200 мл. воды
- 200 мл. молока
- 2 яйца
- панировочные сухари
- масло для обжаривания
Приготовление:
Рис промойте под водой из под крана, переложите в сковороду. Залейте водой и молоком и поставьте вариться прямо в сковороде. Готовый рис переложите в чашу блендера, добавьте яйца, соль и сахар.
Перебейте массу в пюре. Затем сформируйте небольшие котлетки или сырнички. В сковороду налейте масло. Сырники обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон.
Вкусно подавать со сметаной.
Свежие комментарии