Готовлю куриную печень с луком, получаются вкуснее обычного мяса. Делюсь своим фирменным рецептом.

Ингредиенты:

• 1-2 луковицы
• 2 зуб. чеснока
• 1 ст.л. приправы для курицы
• соль по вкусу
• 500 гр. куриной печени

Приготовление:

Печень промойте, разделите на части и отварите в подсоленной воде до готовности.

Лук измельчите и обжарьте на сковороде, добавьте соль и специи.

Чеснок выдавите через чеснокодавку и добавьте к луку.

Когда лук станет румяным, переложите к нему вареную печень.

Тушите под крышкой примерно 5-7 минут и снимайте с плиты.

Приготовленная таким способом печень станет вкусным вариантом для основного блюда!