Отменное творожно-сырное суфле

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим. 

Эта запеканка-суфле очень нежная. Подать ее можно как на завтрак, так на полдник или ужин. В ней нет ни грамма муки и сахарного песка. Приготовить проще простого, поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать своих домочадцев отменными новыми вкусами.

Блюдо получается ароматное, красивое, сытное и мега аппетитное. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.

Нужные ингредиенты

• 70 гр творога
• 50 мл кефира
• 1 яйцо
• 70 гр сыра
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• половина чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельной ёмкости объединяем творог, яйцо, кефир и соль. Используя миксер, взбиваем все до однородности.
2. После чего добавляем сюда кукурузный крахмал и разрыхлитель. Хорошо все снова перемешиваем.
3. Используя тёрку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр. Затем перекладываем его к остальным ингредиентам и перемешиваем.
4. Берём формочки для запекания и наполняем их подготовленной массы на 2/3.
5. Теперь ставим их в духовку, предварительно разогретую до 180°, на полчаса. В результате должна появиться золотистая корочка.
6. По истечении нужного времени творожно-сырное суфле готово. Даём ему немного остыть и подаём к столу.

Вам ещё может понравиться вкуснейшее морковное суфле, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!