Стала готовить сосиски по-новому. Быстро, вкусно и необычно

Приготовить такие сосиски, ну очень просто, зато как вкусно получается.

Сосиски можно использовать не самые дорогие.

Такая закуска очень нравится детям, и большим, и маленьким.

Исходя из личного опыта, готовить нужно сразу много, а то не хватит.

Такая закуска отлично подойдет в качестве перекуса под любимый фильм или передачу.

• 200 грамм муки
• 500 грамм сосисок
• Три яйца
• Сода или разрыхлитель на кончике ножа
• Две столовых ложки сметаны (подойдет кефир или майонез)
• Растительное масло для обжаривания
• Соль.

В первую очередь мы должны приготовить тесто.  Для этого вбиваем яйца, добавляем к ним сметану, соду или разрыхлитель, соль, муку и хорошо все перешиваем, чтоб не было комков.  Тесто должно походить на густую сметану. Оставляем тесто на время в сторону и возьмемся за сосиски.

Если у Вас в семье нет маленьких детей, то такая закуска готовится еще проще. Разрезаем сосиски пополам, (так будет удобней кушать) и погружаем их в тесто.

Для маленьких деток, чтоб и заинтересовать, из сосисок можно сделать осьминожки. Разрезанные пополам сосиски, разрезаем, только с одной стороны, крест-накрест, чтоб получились вот такие ножки, смотрите фото.

Другой стороной окунаем сосиски в тесто.

Ставим сковороду на плиту, вливаем растительное масло, немного посыпаем солью, чтоб  не разлетались масленые брызги и обжариваем сосиски со всех сторон до красивой корочки.

Вот такие получаются осьминожки. Детки их кушают с большим аппетитом. Тесто пышное, мягкое и нежное.