Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»

Ингредиенты:

свежий огурец — 1 шт.
куриное филе — 200 г
шампиньоны — 200 г
лук — 1 средняя головка
яйцо — 2 шт
твердый сыр — 100 г
растительное масло

Приготовление:

 

Отвариваем куриное филе до готовности, остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
Нарезаем грибы тонкими пластинами, нарезаем мелко лук.

Обжариваем грибы с луком в небольшом количестве растительного масла. Огурцы нарезаем кубиками.
Яйца варим вкрутую. Отделяем белки от желтков. Натираем сыр и яйца на терке.

Выкладываем салат слоями, промазывая все слои майонезом:
— огурец
— курица
— грибы с луком
— яичные белки
— желтки
— сыр

Приятного аппетита!