Вкусные рецепты

17 005 подписчиков

Свежие комментарии

Чудо блюдо из картофеля

Чудо блюдо из картофеля

Такую картошечку можно смело поставить на праздничный стол. Вы даже не представляете себе насколько она получается аппетитной и вкусной! Картофель готовится с творогом, он придает ему некую нежную сливочную нотку. Именно он и является изюминкой этого блюда.

Необходимые продукты

  • 1 картофелина
  • 100 грамм творога
  • пучок зелени
  • 2 куриных яйца
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец и специи, перемешиваем вилкой.
  2. В чашку кладем творог и разминаем вилкой.
  3. Измельчаем зелень.
  4. Картофель очищаем и нарезаем очень тонкими пластинками.
  5. Сковороду смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель по кругу и ставим на плиту. Жарим под крышкой 5-7 минут на медленном огне.
  6. Присыпаем его зеленью и выкладываем творог. Сверху заливаем яйцами и снова накрываем крышкой. Готовим еще 7 минут.
  7. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу.

На нашем сайте вы найдете еще много интересных и необычных рецептов. Рекомендуем обратить внимание на жареную капусту по-южному. Рецепт можно посмотреть по ссылке.

Чудо блюдо из картофеля

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх