Просто умопомрачительный печеночный тортик. Все дело в начинке

Ингредиенты:
Печень куриная — 600 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Морковь — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез — 200 г
Перец
Соль
Масло подсолнечное

Приготовление:

Для начинки обжарьте на масле лук и натертую морковь.

Перебейте печень блендером. Добавьте яйца, муку, соль и специи.

Влейте молоко и хорошо перемешайте.

Испеките блины на сковороде с небольшим количеством масла.

Каждый печеночный блин смазывайте майонезом. Сверху кладем начинку из моркови и лука. И так поочередно с каждым слоем печеночного торта.

Приятного аппетита!!!