Готовим в мультиварке: восхитительный шоколадный пирог-ватрушка

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Этот удачный пример творожной выпечки приведёт в восторг каждого члена вашей семьи. Рекомендуем использовать мягкий и пастообразный творог. За счёт этого пирог получится идеальным. Такую изумительную выпечку вы с лёгкостью приготовите в мультиварке.

Пирог получается божественно вкусным. Не поймёте, пока не попробуете. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 140 гр муки
• 35 гр какао
• 6 яиц
• 200 гр сахарного песка
• 210 гр сметаны
• 70 гр сливочного масла
• половина чайной ложки соды
• 500 гр творога
• 25 гр крахмала

Начинаем процесс

1. В первую очередь принимаемся за приготовление шоколадного теста. Для этого растапливаем масло в микроволновке или на водяной бане. После чего даем ему остыть.
2. Теперь в отдельную ёмкость отправляем 3 яйца и 100 гр сахарного песка. Используя миксер, взбиваем всё. После чего добавляем сметану, подготовленное сливочное масло и продолжаем процесс взбивания.
3. Затем в другую ёмкость просеиваем муку, соду и какао. Перемешиваем всё и половину этой смеси отправляем в жидкую смесь. Венчиком хорошо взбиваем.
4. Теперь добавляем оставшуюся мучную смесь и замешиваем однородное тесто.
5. Берём чашу мультиварки и смазываем её сливочным маслом. После чего отправляем сюда подготовленное тесто.
6. Принимаемся за приготовление творожного теста. Для этого в отдельную ёмкость отправляем 3 яйца и 100 гр сахарного песка. Используя миксер, взбиваем всё.
7. Затем добавляем крахмал и творог. Хорошо все перемешиваем до однородной массы.
8. Теперь ложкой аккуратно выкладываем подготовленное тесто в центр чаши мультиварки так, чтобы оно не дошло до края. То есть диаметр творожного слоя должен быть меньше шоколадного.
9. Устанавливаем режим «Выпечка» на 80 минут. По истечении нужного времени пирог готов. Аккуратно достаём его, переворачиваем и оставляем остывать.

Вам ещё может понравиться обалденный творожный пирог с ягодами, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!