Мама поделилась рецептом сладких БУЛОЧЕК. Готовлю их без яиц и молочных продуктов

Ингредиенты:

для теста:

• 300 мл. воды
• 5 гр. дрожжей
• 30 гр. сахара
• щепотка соли
• 50 мл. растительного масла
• 500 гр. муки

для прослойки:

• 2 ст.л. растительного масла
• 50 гр. сахара
• корица по вкусу

Приготовление:

В миске соедините воду и дрожжи. Дайте им время активироваться. После чего добавьте оставшиеся ингредиенты для теста и замесите его.

Оно получится эластичным и очень мягким.

Тесту нужно дать время подняться. Поэтому оставьте его на столе при комнатной температуре на 1 час.

Когда тесто поднимется, раскатайте его в тонкий пласт, смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицей. Нарежьте пласт на полоски и закрутите булочки в завитушки.

Поместите заготовки булочек на противень, посыпьте их сверху сахаром и выпекайте при 190 градусах 30 минут.