Это блюдо можно есть хоть каждый день. И оно точно вам не надоест. Яичница с помидорами получается волшебно вкусной, аппетитной и сытной.Ее можно готовить сразу в большом количестве, чтобы хватило всем родным. Ведь блюдо такое вкусное, что остановится от его поглощения просто невозможно.
Необходимые продукты
- 4 куриных яйца
- 2 помидора
- 1 луковица
- соль, перец, зелень по вкусу
- растительное масло
Начинаем приготовление
- У помидоров удаляем плодоножку и разрезаем их на 2 части. Затем натираем на терке, удаляя кожицу.
- Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем его на раскаленную сковороду, обжариваем до румяного цвета и добавляем помидоры. Все солим и перчим по вкусу, а потом тушим массу до густого состояния (5-7 минут).
- В центре делаем 2 углубления и вбиваем яйца. Немного солим, накрываем крышкой и тушим до готовности (5 минут).
- Готовое блюдо присыпаем зеленью и подаем к столу.
Попробуйте также омлет с грибами и сыром. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии