Салат «Французкая любовница». Любимый салат моего мужа.

Ингредиенты:

• 200 гр. куриного филе
• 50 гр. изюма
• 1 морковь
• 100 гр. сыра
• 1 апельсина
• 50 гр. обжаренных орешков
• 1 луковица
• майонез
• гранат для украшения
• 1  ст.л. уксуса
• 1 ч.л. соли
• 2 ч.л. сахара

Приготовление:

Лук нашинкуйте мелко, залейте уксусом, добавьте сахар и соль. Дайте луку время промариноваться и через 10 минут, процедите.

Выложите в чашу.

Морковь натрите на терке, добавьте к луку. Куриное филе отварите, нарежьте ломтиками, добавьте к ингредиентам. Сыр натрите на терке и также добавьте в салат. В эту же чашу добавьте измельченные орехи и заправьте салат.

Переложите его на плоскую тарелку, сверху выложите порезанный апельсин и косточки граната.