Так картошку мало кто готовит, а зря. К этому рецепту даже МЯСА никакого не нужно, а вкусно очень

Ингредиенты:

• 7 картофелин
• 80 гр. картофельного крахмала
• 1 луковица
• 3 зуб. чеснока
• 1 ст.л. меда
• 100 мл. масла растительного
• 2 ст.л. яблочного уксуса
• 100 мл. соевого соуса
• соль по вкусу

Приготовление:

Картофель очистите и отварите до готовности. Остудите, измельчите в пюре и добавьте крахмал.

Лук нашинкуйте, выложите на сковороду.

Добавьте измельченный чеснок, мед, масло, уксус, соус и соль. Тушите под крышкой в течение 5 минут.

В это время из картофеля скатайте шарики небольшого размера, примерно с грецкий орех, выложите их на кухонную доску. Чистой, пустой пластиковой бутылкой сделайте углубления. Получатся грибочки.

Грибы из картофеля выложите в сковороду и тушите еще 3 минутки.