Ингредиенты:
- 200 гр. риса
- 400 мл. кипятка
- 50 гр. сливочного масла
- 2 ст.л. растительного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
Рис хорошо промойте для удаления крахмала.
На сухую сковороду выложите сливочное масло и налейте растительное. Добавьте рис и перемешайте. Жарьте рис на масле в течение примерно 10 минут.
Через это время крупа станет рассыпчатой. Влейте кипяток и перемешайте рис. Тушите его под крышкой до готовности. Готовый рис — тогда, когда он полностью впитал воду.
Свежие комментарии