Вкусные рецепты

17 015 подписчиков

Свежие комментарии

  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...
  • Zoya Scheffler
    Eszterhazi -eto vengerskij knyazj. U nas byl dom v vengrii,my ego prodali v proshlom godu, tak vot v gorode Papa kak ...Торт «ЭСТЕРХАЗИ» ...
  • Людмила
    а само тесто как готовить ?!Хрустящие и ОЧЕНЬ...

Восхитительная рыбка в духовке

Восхитительная рыбка в духовке

По этому рецепту можно приготовить сочной даже самую сухую рыбку. Она получится нежной и очень вкусной. Рыбку можно подать к обеду или ужину, и сочетаться она будет с любым гарниром.

Необходимые продукты

  • 1 морковь
  • 4 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 150 грамм сметаны
  • 2 луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • треска или любая другая рыбка

Начинаем приготовление

  1. Очищенную морковь нарезаем тонкими брусочками.
  2. Сладкий перец очищаем от семян и перегородок, нарезаем небольшими кусочками.
  3. В сковороду кладем овощи и жарим на среднем огне до мягкого состояния.
    Чеснок очищаем и рубим на мелкие кусочки, добавляем к практически готовым овощам, жарим еще 2 минуты и снимаем с плиты.
  4. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, мнем руками и выкладываем на дно формы для выпечки.
  5. Сверху раскладываем приготовленную рыбку, солим и перчим по вкусу.
  6. Овощи остужаем и перемалываем на блендере (по желанию), добавляем к ним сметану, специи, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  7. Получившуюся массу выливаем на рыбку и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Доводим до кипения и запекаем в течение 30 минут, а потом сразу же подаем к столу.

Если вы любите рыбку, то вам также может понравится скумбрия в томатном соусе. Рецепт смотрите по ссылке.

Восхитительная рыбка в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх