Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля
- 500 гр. свиного или говяжьего фарша
- 1 луковица
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Картофель отварите, сделайте пюре. Лук порежьте мелко, смешайте с фаршем, посолите, поперчите.
Из картофельного пюре скатайте шарики и сделайте внутри углубление. В центр выложите начинку из фарша.
Посолите. Запекайте в духовке при 200 градусах 25-30 минут.При подаче украсьте зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии