Вкуснейший пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится абсолютно всем. 
От такого сочетания будут в восторге все. Пирог не только безумно аппетитный, но ещё и красивый. Мак, шоколадная паста и орехи – в это просто невозможно не влюбиться. Любое чаепитие с таким вкуснейший пирогом будет восхитительным.

Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 3 стакана муки
• 25 гр свежих дрожжей
• 200 мл теплого молока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахарного песка
• щепотка соли
• щепотка ванилина
• 50 гр сливочного масла
• 1 чайная ложка растительного масла без запаха

• 100 гр мака
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 2-3 столовые ложки шоколадной пасты
• 2 столовые ложки молотых грецких орехов
• 1 яичный желток

Начинаем процесс

1. В первую очередь предварительно подготавливаем мак. Для этого хорошо его промываем и заливаем холодной водой. После чего отправляем вариться 20 минут. Затем откидываем на ткань для того, чтобы стекла лишняя вода и объединяем с сахарным песком. Пробиваем все погружным блендером.
2. Подогреваем молоко и растворяем в нём свежие дрожжи, сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем.
3. Теперь добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, муку и ванилин. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Накрываем его полотенцем и убираем в тёплое место на 60 минут для подъема.
4. По истечении нужного времени делим его на четыре части. Берём форму и смазываем её растительным маслом. Раскатываем по размеру формы одну часть теста. По центру размещаем пиалу и распределяем вокруг неё маковую начинку. Затем пиалу убираем и на это место укладываем шоколадную пасту.
5. Затем раскатываем вторую часть теста и осторожно накрываем ей начинку. По центру снова размещаем пиалу. От неё разрезаем тесто с начинкой на сегменты. Их количество регулируйте сами. Чем больше, тем красивее пирог.
6. Затем осторожно переворачиваем каждый кусочек в одном направлении и убираем пиалу. Смазываем пирог желтком и по центру размещаем порубленые орехи. Убираем в тёплое место на 15 – 20 минут.
7. По истечении нужного времени отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 25 – 35 минут. Затем готовый пирог остужаем в форме. После чего осторожно перекладываем на блюдо.

Вам еще может понравиться бесподобный тыквенный пирог с орехами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!