Вкусные рецепты

16 931 подписчик

Свежие комментарии

  • Aivars Gailums
    ... ну очень много воды ...Сазан в сметанном...
  • Larissa Schewandina
    Лимон лучше перекрутить с косточкамиПотрясающая смесь...
  • ольга галецкая
    Я еще туда морковку добавляюПечень не жарю и ...

Аппетитные деруны с мясной начинкой

Аппетитные деруны с мясной начинкой

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных драников, которые придутся по душе каждому. 

Деруны получаются красивыми, румяными, с аппетитной золотистой корочкой и сочной мясной начинкой. Очень вкусные и сытные. Готовятся быстро и просто, поэтому справится любая хозяечка. Понравятся они всем без исключения. Можете сразу готовить двойную порцию. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 3 крупных картофелины
  • 2 яйца
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 репчатый лук
  • 4 столовые ложки муки
  • 100 гр фарша
  • соль и черный молотый перец
  • куркума по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем картофель. Используя терку, натираем на крупной фракции.
  2. Также трем очищенный репчатый лук. Объединяем с картофелем.
  3. Затем помещаем все в чашу блендера и пюрируем.
  4. После чего добавляем продавленный через пресс чеснок, яйца, муку, специи и соль. Хорошо все перемешиваем.
  5. Фарш солим, перчим и вымешиваем.
  6. Теперь разогреваем сковороду с маслом и выкладываем порциями картофельную смесь. Поверх каждой размещаем небольшое количество фарша. Равномерно распределяем и покрываем еще картофелем.
  7. Затем переворачиваем деруны и продолжаем жарить до готовности.
  8. К столу подаем горячими.

Вам ещё могут понравиться драники с зелёным луком, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные деруны с мясной начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх