Этот рецепт хачапури редко используется, так мало кто готовит и очень зря! Готовить хачапури, таким образом, можно на огне или в духовке, у меня сегодня вариант приготовления хачапури в духовке. Простой рецепт, но очень вкусный, всего из 3 ингредиентов!
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 500 г
- сыр сулугуни — 400 г
- желток — 1 шт.
Приготовление:
Крупным кубиком нарезать сулугуни. Слоеное тесто нарезать полосками примерно 5 см шириной и раскатать их по длинной стороне.
Нанизать сулугуни на шпажки и обернуть их лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.
Смазать хачапури желтком и отправить в разогретую духовку на 180С, выпекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Свежие комментарии